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25383-99-7;硬脂酰乳酸钠 (SSL)

  • 上海,中国

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  • 型号。: 99%
  • 财产: 贷款乳化剂
  • 商标: SWC.
  • 规格: 99%最小
  • 起源: 中国
  • CAS编号: 25383-99-7
  • 公式: C21H39NAO4.
  • Einecs.: 246-929-7
  • 用于包装的材料: 金属
  • 保质期: > 12个月
  • 资源: 自然
数量:

25383-99-7;硬脂酰钠乳酸钠(SSL) 产品名称:硬脂酰钠乳酸钠 CAS号码:25383-99-7e代码:E481.包装:5kg / bag,25kg / carton

人物: 象牙粉末或片状固体。它可以在热水中分散良好,可溶于乙醇和热油和脂肪,令人愉快的焦糖样气味。它是一种阴离子乳化剂,HLB值为8.3。应用程序: 硬脂酰钠乳酸钠(CAS号码:25383-99-7)可用于多种目的,如乳化,老化抗性,麸质强化和新鲜保存的多种食物,如面包,蒸汽面包,面条,方便面和方便面和饺子。它还可以用作牛奶,非乳制品,人造黄油,新鲜奶油,肉类产品,动物和植物油等乳化剂。 (1)增加面团的弹性,韧性和气体保持能力,增加面包和蒸汽面包的体积,改善组织和结构。 (2)它可以与直链淀粉反应以延迟并预防食物衰老。 (3)它可以更容易地从模具中拆下饼干,以产生光滑的外观,不同的层和嘴巴的脆感。 (4)它可以使热和辛辣的食物更柔韧,更柔软,延长保存时间。 (5)它可以产生更平滑的表面,较低的断裂比,面条,干面条和方便面的浸泡和沸腾性更高,使其更加咀嚼。 (6)增强快速冷冻食品的质量,改善其组织和结构,防止表面开裂和填充逸出。用法: (1)钠硬脂酰酸钠(CAS号:25383-99-7)可以用面粉直接混合使用。 (2)将该产品放入温水的约60°C,比例为1:6,以粘贴形状的物质,10加入面粉成比例以获得更好的效果。 (3)当在非乳制奶精或这种物质中使用时,应在进一步加工之前加热乳化物质以得到均匀乳液。 建议增加金额:0.2〜0.5%(通过面粉计算) 技术指数(参见FCCIV和FAO / WHO)

物品

规格

结果

外貌

象牙粉

象牙粉

酸值(mgkoh / g)

60-90

76.1

酯值(MgKoh / G)

130-180

144.0

总乳酸(%)

15-40

31

重金属(作为Pb)(mg / kg)

≤10.

<10

砷(AS)(mg / kg)

≤3.

<3

铅(Pb)(Mg / kg)

≤2.

<2

包装: 铝化袋真空包装与内部氮气。净重:25kg / ctn(5 * 5kg)储存与运输: 钠硬脂酰酸钠(CAS号码:25383-99-7)应密封和储存在凉爽,干燥和通风的地方,以避免水分和结块。不要用易燃,爆炸性,有毒或有害物品存放或运输它。密封保存期为12蛾。 25383-99-7;硬脂酰钠乳酸钠(SSL)25383-99-7;硬脂酰钠乳酸钠(SSL)25383-99-7;硬脂酰钠乳酸钠(SSL)25383-99-7;硬脂酰钠乳酸钠(SSL) 经常问的问题

Q1:我可以在下订单之前获得一个样品吗? RE:是的,可以使用样品。对于正常产品,样品无可置值,您只需要承担货运;

对于那些高价值的产品,您只需要运费和某些产品成本。当我们合作时

有时候或当您是我们的VIP客户时,您需要在需要时提供免费样品。Q2:您的公司可用哪些付款? Re:T / T,L / C.您可以选择方便的人。

Q3:我如何以及何时可以在付款后获得我的货物? RE:对于少量产品,他们将由国际快递员(DHL,FedEx,TNT等)交付给您

或空气。通常它会花费3-5天,您可以在交付后获得货物。对于大量产品,

通过See Shippe是值得的。它将花费日期到几周到您的目的地端口,这取决于

港口在哪里。Q4:是否有可能使用我的指定标签或包裹? 回复:是的。如果需要,我们希望根据您的要求使用标签或包。Q5:如何保证您提供的商品有资格? Re:我们始终相信诚实和责任是一家公司的基础,所以无论我们提供什么产品

对你来说都是合格的。我们将在交货前进行测试并提供COA。

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